整套醬油生產線（xiàn）設備

1、浸泡：將糯（nuò）米洗（xǐ）淨，浸（jìn）泡12到16小（xiǎo）時，至可以用手碾（niǎn）粹即可（kě）。其作用是使澱粉顆粒巨大分子鏈由於水（shuǐ）化作用而展開，便於常壓短時（shí）間蒸（zhēng）煮後能糊（hú）化透徹，不致使飯粒（lì）中心出現白（bái）心現（xiàn）象。 2、蒸飯：將（jiāng）糯米蒸熟、蒸透。 3、淋飯：將蒸好（hǎo）的（de）糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或...

醬油生產線 醬油（yóu）生產（chǎn）設（shè）備 醬（jiàng）油加（jiā）工設備

2024-06-14